Sisukord:

Millised köögiviljad sisaldavad luteiini ja zeaksantiini?
Millised köögiviljad sisaldavad luteiini ja zeaksantiini?

Video: Millised köögiviljad sisaldavad luteiini ja zeaksantiini?

Video: Millised köögiviljad sisaldavad luteiini ja zeaksantiini?
Video: Visi-Prime aitab taastada nägemise andes vajalikke toitaineid silmadele 2024, Juuli
Anonim

Parimad looduslikud luteiini ja zeaksantiini toiduallikad on rohelised lehtköögiviljad ja muud rohelised või kollased köögiviljad. Nende hulgas keedetud lehtkapsas ja keedetud spinat USA põllumajandusministeeriumi (USDA) andmetel edetabeli tipus. Mitte-taimetoitlased luteiini ja zeaksantiini allikad hõlmavad munakollased.

Samamoodi võib küsida, kas porgand sisaldab luteiini ja zeaksantiini?

Kuigi luteiin ja zeaksantiin vastutavad paljude puu- ja köögiviljade erksate värvide eest, neid leidub tegelikult suuremas koguses rohelistes lehtköögiviljades (26, 36). Võrdluseks, a porgand võib ainult sisaldama 2,5-5,1 mikrogrammi luteiin grammi kohta (36, 37, 38).

Lisaks, millised puuviljad sisaldavad luteiini? Märkimisväärses koguses luteiini ja zeaksantiini (30–50%) leidus ka kiivides, viinamarjades, spinat , apelsinimahl, suvikõrvits (või juurviljaüdi) ja erinevad kõrvitsad.

Sarnaselt võite küsida, millised puu- ja köögiviljad sisaldavad luteiini ja zeaksantiini?

Luteiini ja zeaksantiini sisaldavad toidud on järgmised:

  • Kale.
  • Spinat.
  • Kaelarihm.
  • Naeris rohelised.
  • Mais.
  • Brokkoli.

Kas spinat sisaldab luteiini ja zeaksantiini?

See roheline lehtköögivilja on rikas luteiin ja sisaldab ka zeaksantiin , kaks karotenoidi, mis teadaolevalt mõjutavad neid, kellel on vanusega seotud kollatähni degeneratsioon (AMD).

Soovitan: