Video: Kas sinise maisi tortillad on madala glükeemilise tasemega?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 01:42
Teadlased kodust tortilla , Mehhiko, leitud sinise maisi tortillad sisaldavad 20% rohkem valku kui nende valge mais analoogid. Samuti on neis vähem tärklist ja a madalam glükeemiline indeks ( GI ), mis võib olla hea uudis dieedipidajatele ja diabeetikutele.
Arvestades seda, kas maisitortillad on madala glükeemilise tasemega?
Glükeemiline indeks mais Toidud, mille GI on 56–69, on keskmised glükeemiline toidud. Madal - glükeemiline toiduained on alla 55. maisi tortilla : 46. maisihelbed: 81.
Lisaks, milline on maisi tortilla glükeemiline indeks? Süsivesikute mõju mõõtmine võib aidata glükoosi juhtimist
| TOIT | Glükeemiline indeks (glükoos = 100) |
|---|---|
| Nisu roti | 62 ± 3 |
| Chapatti | 52 ± 4 |
| Maisitortilla | 46 ± 4 |
| Valge riis, keedetud* | 73 ± 4 |
Kas selles osas on sinised maisitortillad diabeetikutele head?
Värske uuring viitab sellele sinise maisi tortillad on tervislikumad kui valged, eriti diabeetikud ja dieedipidajad. Teadlased leidsid selle tortillad valmistatud sinine mais oli vähem tärklist ja madalam glükeemiline indeks kui nende valged kolleegid. Samuti leidsid nad, et sinised tortillad oli 20 protsenti rohkem valku kui valge.
Kui palju süsivesikuid on sinises maisitortillas?
Toitumisalane teave
| Kalorid 140 | (585 kJ) | |
|---|---|---|
| Naatrium | 10 mg | 0% |
| Süsivesikuid kokku | 18 g | 6% |
| Kiudaine | 2 g | 8% |
| Suhkrud | 0 g | |
Soovitan:
Kas munanuudlid on madala glükeemilise tasemega?
"Munanuudlid pakuvad laiemat toitainete spektrit kui tavaline pasta, sealhulgas suuremas koguses valke ja asendamatuid aminohappeid," ütleb Gross Yahoo Healthile. Samuti on need madalama glükeemilise indeksiga, nii et need ei põhjusta sama veresuhkru tõusu ja langust ning annavad seetõttu püsivamat energiat
Kas tortillad on madala glükeemilise tasemega?
Levinud on teravilja kasutamine, mille glükeemiline tase on madalam kui nisul, kogu leiva või selle osa jaoks. Tavalised valikud on mais, sojaoad, kaerakliid ja oder. Maisitortillade GI on 52 (kus glükoos = 100). Siiski ei ole neis vähe süsivesikuid
Kas punased läätsed on madala glükeemilise tasemega?
Allikas: glükeemiline indeks (GI väärtused)
Kas kikerherned on madala glükeemilise tasemega toit?
Kikerherned, aga ka oad ja läätsed on hästi tuntud madala glükeemilise indeksiga toidud, mis teeb neist head valikud diabeedi korral, kuid uued uuringud näitavad, et kaunviljade söömisel võib tegelikult olla ravitoime
Kas pikateraline riis on madala glükeemilise tasemega?
VALGE RIIS Pikateralise riisi GI on tavaliselt madalam kui lühiteralisel. GI mõõdab, kuidas toidus olevad süsivesikud muundatakse glükoosiks. Toit, millel on kõrge GI -skoor 70 ja üle selle, tõstaks inimese vere glükoosisisaldust rohkem kui madala GI -ga toit alla 55