Kas suhkur on madal GI?
Kas suhkur on madal GI?

Video: Kas suhkur on madal GI?

Video: Kas suhkur on madal GI?
Video: Клубничный торт Fraisier (Великолепный крем) | Binefis 2024, Juuli
Anonim

The Glükeemiline indeks ( GI ) on lihtsalt mõõt selle kohta, kui kiiresti süsivesikuid sisaldav toit verd tõstab glükoos taset. See on tavaline arusaamatus, et kõik suhkrud on kõrge GI ja kõigil tärklisel on a madal GI . Tegelikult paljud suhkur -toitu sisaldavatel toitudel on ka madal GI.

Lihtsalt, kuidas mõjutab GI veresuhkrut?

The Glükeemiline indeks ( GI ) on toiduainetes sisalduvate süsivesikute suhteline järjestus selle järgi, kuidas need mõjutada vere glükoosisisaldust . Süsivesikud madala GI väärtus (55 või vähem) seeditakse, imenduvad ja metaboliseeruvad aeglasemalt ning põhjustavad madalamat ja aeglasemat tõusu vere glükoosisisaldus ja seetõttu tavaliselt insuliini tasemed.

Samamoodi, mis on suhkru glükeemiline indeks? The glükeemiline indeks Lihtsamalt öeldes on see näitaja selle kohta, kui kiiresti toit põhjustab meie verd suhkur tasemed tõusta. Meede hindab toitu skaalal nullist 100 -ni glükeemiline indeks , või GI , seeduvad ja imenduvad kiiresti, põhjustades vere kiiret tõusu suhkur.

Pealegi, millisel suhkrutüübil on madalaim glükeemiline indeks?

Valge suhkur , mis koosneb 50% glükoosist ja 50% fruktoosist, on veidi madalam GI. GI andmebaasis saadaolevate väärtuste põhjal agaavisiirup on madalaim GI väärtus.

Miks mu veresuhkur tõuseb, kui ma ei söö süsivesikuid?

Mine Madal- Süsivesikud Süsivesikud ( süsivesikuid ) on mis põhjus veresuhkur et tõusma . Kui sa süüa süsivesikuid , nemad on jagatud lihtsateks suhkrud . Nagu sinu oma veresuhkru tase tõuseb , teie kõhunääre vabastab hormooni nimega insuliin, mis kutsub teie rakke imenduma suhkur alates veri . See põhjustab teie veresuhkru taset maha kukkuda.

Soovitan: