Sisukord:

Millised on toiduainete saastumise viisid?
Millised on toiduainete saastumise viisid?

Video: Millised on toiduainete saastumise viisid?

Video: Millised on toiduainete saastumise viisid?
Video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman - YouTube 2024, Juuli
Anonim

Kasvatatud tervetel loomadel esineb palju toidust pärinevaid mikroobe toitu . Liha ja linnuliha võivad muutuda saastunud tapmise ajal väikestes kogustes soolesisu. Värsked puu- ja köögiviljad võivad olla saastunud kui neid pestakse veega saastunud loomasõnniku või inimeste kanalisatsiooni kaudu.

Samuti küsiti, mis on kolm võimalust toidu saastamiseks?

Saastumine on siis, kui toidusse satub midagi ebameeldivat või kahjulikku ja see võib juhtuda ühel kolmest viisist:

  • Füüsiline saastumine. See on siis, kui toidus on selliseid esemeid nagu juuksed, klaas, plaastrid, mustus, putukad või muud võõrkehad.
  • Keemiline saastumine.
  • Bioloogiline saastatus.

Lisaks, millised on 4 tüüpi toidu saastumist? Neli tüüpi toidusaastet – bioloogiline, Keemiline , Füüsiline, rist.

Arvestades seda, kuidas saab toitu bakteritega saastata?

Bakterid võivad toiduaineid saastada VIA TOIT SÄILITAMINE Valel temperatuuril või liiga kaua toatemperatuuril hoidmisel bakterid võivad korrutada juurde suured kogused, mis põhjustavad toidust põhjustatud haigusi. Näiteks pitsa jäi üleöö välja saab muutuvad soojades ja niisketes tingimustes väga nakkavaks.

Kuidas vältida saastunud toitu?

Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil vähendada toidumürgituse riski kodus

  1. Peske käsi.
  2. Pese tööpinnad.
  3. Pese nõudepesulappe.
  4. Kasutage eraldi lõikelaudu.
  5. Hoidke toores liha eraldi.
  6. Hoidke toores liha alumisel riiulil.
  7. Küpseta toitu põhjalikult.
  8. Hoidke oma külmkappi temperatuuril alla 5 ° C.

Soovitan: