Kuidas kääritamise teel penitsilliini valmistatakse?
Kuidas kääritamise teel penitsilliini valmistatakse?

Video: Kuidas kääritamise teel penitsilliini valmistatakse?

Video: Kuidas kääritamise teel penitsilliini valmistatakse?
Video: Hapukapsa valmistamine kodusel teel 2024, Juuli
Anonim

Käärimine on tehnika, mida kasutatakse kaubanduslikuks tootmiseks penitsilliini . See on etteantud partii protsess, mis viiakse läbi aseptiliselt roostevabast terasest paakreaktorites mahuga 30 kuni 100 tuhat gallonit. Penitsilliin eritub söötmesse ja taastatakse selle lõpus käärimine.

Samamoodi, kuidas penitsilliini fermenteris valmistatakse?

Valmistamisel penitsilliini , käärimine on eelistatud tee. Eelistatud hallitusseen on Penicillium chrysogenum ja protsessi esimene etapp on hallituse ülekandmine käärija katseklaasist, kus seda on hoitud.. Kogu protsess on aeroobne (see nõuab õhku).

Lisaks, kas penitsilliini saab kodus valmistada? Üks võimalus on lisada vormile nõrk hape (sidrunhape, hambakreem, C -vitamiin) ja vesi, segada, filtreerida läbi kohvifiltri ja koguda vedelik kokku. Vedelik tahe sisaldavad lahjendatult penitsilliini.

Mis tüüpi kääritamisel tekib penitsilliin?

Penicillium hallitab loomulikult toodab antibiootikum penitsilliini . 2. Teadlased õppisid kasvatama Penicillium hallitust sügaval käärimine tankid, lisades a lahke suhkrust ja muudest koostisosadest. See protsess suurendas Penicillium'i kasvu.

Miks kasutatakse penitsilliini partii kääritamist?

Antibiootikum Penitsilliin saadakse hallitusseene Penicillium chrysogenum tüvest. see on kääritatud sees partii kultuuri, nagu oleks P. chrysogenum hoitud eksponentsiaalses faasis kasutab energiat pigem kasvada kui toota Penitsilliin.

Soovitan: