Milline toidust põhjustatud haigus põhjustab kõige rohkem surmajuhtumeid?
Milline toidust põhjustatud haigus põhjustab kõige rohkem surmajuhtumeid?

Video: Milline toidust põhjustatud haigus põhjustab kõige rohkem surmajuhtumeid?

Video: Milline toidust põhjustatud haigus põhjustab kõige rohkem surmajuhtumeid?
Video: В 3 раза смертоноснее, чем рак, и большинство людей не знают, что у них он есть 2024, Juuli
Anonim

Viis peamist patogeeni, mis aitavad kaasa kodumaistele toidu kaudu levivatele haigustele, mis põhjustavad surma

Patogeen Hinnanguline surmajuhtumite arv %
Mittetüüpiline salmonella 378 28
Toxoplasma gondii 327 24
Listeria monotsütogeenid 255 19
Noroviirus 149 11

Samamoodi küsitakse, mis on toidu kaudu levivate haiguste põhjus nr 1?

Kampülobakter on bakteriliik, mis on üks kõige tavalisematest toidust põhjustatud haiguste põhjused USA-s. Enamik juhtumeid põhjustatud toidust põhjustatud haigused Campylobacteri poolt põhjustatud haigused on juhuslikud ega kuulu haiguspuhangute hulka.

millised bakterid põhjustavad kõige rohkem toidu kaudu levivaid haigusi? Baktereid ja viirusi, mis põhjustavad Ameerika Ühendriikides kõige rohkem haigusi, haiglaravi või surma, kirjeldatakse allpool ja need hõlmavad järgmist:

  • Kampülobakter.
  • Clostridium perfringens.
  • E. coli.
  • Listeria.
  • Noroviirus.
  • Salmonella.

Samuti teadke, millise toidust põhjustatud haiguse suremus on kõrgeim?

Mittetüüfuseline salmonelloos põhjustab kõrgeim surmajuhtumite arv – ligi 2000 aastas. Toidu kaudu toksoplasmoos, raske parasiit haigus alatoidetud või toore liha ja värskete toodete kaudu levides võib see moodustada kuni 20% koguarvust toidu kaudu leviv haigus koormab ja mõjutab igal aastal piirkonnas rohkem kui 1 miljonit inimest.

Millised on 5 levinumat toidu kaudu levivat haigust?

Need viis toidust pärinevat patogeeni, tuntud ka kui „suur 5”, hõlmavad Noroviirus , A-hepatiit viirus, Salmonella Typhi , Shigella spp. ja Escherichia coli (E. coli) O157:H7 või muud enterohemorraagilist või Shiga toksiini tootvad E. coli.

Soovitan: